I centogusti dell’Appennino: un’ esperienza incredibile tra tradizione e gusto

Ogni anno dal 31 Ottobre al 3 Novembre si tiene ad Anghiari la manifestazione “I Centogusti dell’Appennino”. 

La mostra dedicata all’agriturismo e all’enogastronomia è un evento unico che offre un’opportunità di incontro diretto tra produttori locali e consumatori appassionati. Con la partecipazione di numerose aziende, sarà possibile scoprire prodotti tipici e eccellenze enogastronomiche del territorio, come pecorini, cioccolato artigianale, vini locali, ortaggi freschi, dolci tradizionali e salumi pregiati. I visitatori avranno l’opportunità di degustare e acquistare direttamente sul posto, con il vantaggio di dialogare con i produttori e conoscere la storia dietro ogni prodotto.

Tavola imbadita con prodotti tipici: vino, salumi, frutta di stagione autunnale
Salumi, formaggi, vini e altre prelibatezze che è possibile trovare e comprare presso le botteghe aperte in occasione dei Centogusti dell’Appennino

L’evento si tiene nel cuore del centro storico di uno dei borghi più belli d’Italia, che apre le sue tipiche botteghe artigiane per accogliere le aziende e i visitatori, creando un’atmosfera unica e suggestiva. La mostra è ormai diventata un appuntamento fisso per gli appassionati di enogastronomia e agriturismo, giunta alla sua XXV edizione, confermandosi come un punto di riferimento per le realtà produttive locali.

Per approfondire, visita il sito ufficiale della manifestazione cliccando questo link:

I Centogusti dell’Appennino

Festa di San Martino e dei Bringoli ad Anghiari: un weekend di tradizione, gastronomia e cultura

Intorno alla metà di Novembre, il suggestivo borgo medievale di Anghiari ospita la Festa di San Martino e dei Bringoli, un evento imperdibile che celebra la tradizione gastronomica e culturale della regione. Ogni anno, nel secondo fine settimana di novembre, il borgo di Anghiari festeggia San Martino, approfittando delle miti temperature autunnali, secondo la tradizione popolare.

San Martino, allora un cavaliere romano, donò un lembo del proprio mantello ad un mendicante durante una fredda giornata autunnale per difenderlo dal freddo
San Martino, allora un cavaliere romano, donò un lembo del proprio mantello ad un mendicante durante una fredda giornata autunnale per difenderlo dal freddo

Nel corso degli anni, questa festa è diventata una delle più rilevanti manifestazioni della zona, richiamando visitatori da tutta la Toscana e oltre. I partecipanti avranno l’opportunità di scoprire e gustare le tradizioni culinarie locali, in un’atmosfera che anima il centro storico di Anghiari. La festa si svolgerà anche nella centralissima Galleria Girolamo Magi, uno spazio storico progettato nell’800 dall’ingegnere Tuti, che offrirà un’ulteriore occasione di svago e scoperta.

La sagra gastronomica è dedicata in particolare ai bringoli, una tipica pasta fatta a mano, preparata esclusivamente con farina e acqua, simile a spaghettoni e condita con un saporito sugo di funghi o carne. Non mancheranno altre prelibatezze tradizionali come brustichini (bruschette tipiche), salsicce, castagne e vino novello, che renderanno l’esperienza culinaria ancora più autentica e indimenticabile.

La Galleria Girolamo Magi ad Anghiari, vista da Piazza Baldaccio. E' il cuore della manifestazione della Festa di S.Martino e dei Bringoli
La Galleria Girolamo Magi ad Anghiari, vista da Piazza Baldaccio. E’ il cuore della manifestazione della Festa di S.Martino e dei Bringoli
Tavola imbadita con prodotti tipici: vino, salumi, frutta di stagione autunnale

I Centogusti dell'Appennino

Evento annuale che ha luogo durante il ponte di inizio Novembre. Mostra mercato di prodotti tipici dell'Appennino Tosco-Emiliano, con botteghe aperte nel centro storico di Anghiari

L'Intrepida

Tradizionale e divertentissima corsa non competiva di biciclette d'epoca, in abbigliamento vintage. Tre percorsi possibili, di difficoltà crescente, da poter scegliere. Lungo il percorso troverete pit-stop con stand gastronomici per rifocillarvi di prelibatezze. La corsa si tiene tradizionalmente intorno alla metà di Ottobre